Dags att börja göra fjällvandrarmat – pemmican!
Hej! Jag tänkte mig upp och vandra i Sarek i ett par veckor i augusti, och eftersom det är min första riktiga fjällvandring sen jag började äta LCHF så började jag fundera lite på...
Kategori: Kunskap & forskning
Ibland ser vi inte skogen för alla träd
Jag noterar att allt fler av mina vänner i hälsobranschen gräver sig allt längre ner i enzymer, molekyler och atomer för att förstå hur allt hänger ihop och hur olika sjukdomstillstånd skall lösas. Lite...
Kan ADHD börja i tarmen?
https://www.svd.se/kan-adhd-borja-i-tarmfloran/om/perfect-guide:halsa
Konflikternas dag…
Idag har varit en dag full av konflikter, så pass att t.o.m. jag blev lite matt till slut. Jag kan ta att jag blir ifrågasatt och kritiserad av VoF-are, det hör liksom till när...
Miljögifter i ekologiska ägg
Igår larmade tidningen Land om att ”Ekologiska ägg innehåller tre gånger högre halter av miljöföroreningar än konventionella”. Detta tros bero på att de ekologiskt uppfödda och utfodrade hönorna får fiskmjöl från Östersjön att äta,...
Provsvaren inne!
Hej! Jag gjorde slag i saken och gjorde i förra veckan Werlabs stora hälsotest XL. Efter 6 år på LCHF så var då frågan, har jag ätit mig till dödens väntrum (som vissa fortfarande vill...
LCHF och kaloriunderskott
Inom framför allt träningskretsar så hävdas det fortfarande med en dåres envishet att kalori in – kalori ut är det enda som fungerar för viktnedgång, det spelar ingen roll vad vi äter så länge...
Selen
Selen Selen är ett icke-metalliskt grundämne som finns i jorden. Det finns i två former: oorganiskt (selenit och selenat) och organiskt (selenometionin och selenocystein). Båda formerna finns i kosten. Den oorganiska formen finns i...
Alla gör klokt i att utesluta gluten
Alla gör klokt i att utesluta gluten
Diplomerad kostrådgivare
Då var man äntligen klar med kostrådgivarutbildningen hos Anna Hallén i Ängelholm och kan numera titulera sig diplomerad kostrådgivare.